Hefstweer…Hachee weer!

Hefstweer…Hachee weer!

Wát een herfstweer zeg, de wind loeit hier om ons huis!

Tijd om hachee te maken!

Eigenlijk is dit mijn lievelings eten, als ik het ruik voel ik de gezelligeheid van het samen binnen zitten terwijl het buiten koud is.
Gelukkig genoten de meiden er alletwee ook van en was het ook echt gezellig aan tafel.

Recept:
Rundvlees braden, 3 uien grof snijden.
Water met een paar bouilion blokjes erbij.
4 peperkorrels en wat verse peper.
4 kruidnagelen.
4 laurierbladen
Scheut azijn, op het laatst een beetje ketjap.
Een paar uur laten sudderen.
Alle kruidennagelen enz eruit halen.

De saus een beetje binden met maizena.
Smaakt heerlijk met aardappels en rode kool!

Hij is nóg lekkerder van smaak als je het de dag voor het eten maakt.

Eet smakelijk!

Het ziet er altijd wat onsmakelijk uit maar als je geur eens kon ruiken! mmmmmmm

7 gedachtes over “Hefstweer…Hachee weer!

Plaats een reactie